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韭菜拌鸡蛋
6.8分
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一般
拌
步骤1.
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韭菜切成寸段。
步骤2.
将虾米放入鸡蛋中，打匀。
步骤3.
入锅煎成蛋饼。
步骤4.
切成蛋丝。
步骤5.
将味极鲜、芝麻油、醋、糖调成汁。
步骤6.
浇在韭菜和蛋皮丝上即可。
步骤7.
吃时拌匀。
窍门
因为虾米中含有一定的盐份，所以放盐时要酌量。
