蛋黄米粉
米粉蛋黄球
蛋黄米粉糊
蛋黄米粉饼
蛋黄泥米粉糊
豆腐蛋黄米粉
蛋黄米粉小饼干
窍门配方:
步骤1、食材:蛋黄 2个,婴儿米粉 25克,糖 2克(可不放)
步骤2、分鸡蛋清蛋黄,只取蛋黄,糖加入蛋黄中。
步骤3、打发至膨胀发白。
步骤4、加入米粉搅匀。
步骤5、用手搓成一个个圆球,150度烤箱预热3分钟,150度 烤箱中层 12分钟。
步骤6、非常香脆,表面硬脆,内里绵软~