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香菇肉丝炒面
6.8分
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salila82
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:五花肉、胡萝卜、香菇、生抽，步骤:1.香菇，胡萝卜切片。姜切丝，葱切小 2.面条煮到8分熟后，过凉水备用。 3.锅内放少许底油，热锅后放入肉丝， 4.胡萝卜炒软后放入香菇，小火将香菇
10分钟以内
简单
咸鲜
炒
步骤1.
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香菇，胡萝卜切片。姜切丝，葱切小段，五花肉切丝。
步骤2.
面条煮到8分熟后，过凉水备用。
步骤3.
锅内放少许底油，热锅后放入肉丝，将肥肉煸出油后放葱白和姜丝。炒出香味后放入胡萝卜。
步骤4.
胡萝卜炒软后放入香菇，小火将香菇至变软。
步骤5.
下入煮好且过凉水的面条。
步骤6.
放入老抽上色，生抽调味。最后放少许盐和葱绿即可出锅。
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