共7图
红烧水面筋
6.6分
33人做过
御风九万里
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄瓜、辣椒、瘦肉、蚝油，步骤:1.水面筋对半切开，然后斜刀切成薄片 2.炒锅中放适量油，先放瘦肉进去炒变 3.下入面筋炒匀。 4.加入适量红烧酱油上色，小火炒两分
10分钟以内
简单
辣
烧
步骤1.
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水面筋对半切开，然后斜刀切成薄片；黄瓜滚刀切块，瘦肉切片，辣椒切碎。
步骤2.
炒锅中放适量油，先放瘦肉进去炒变色。
步骤3.
下入面筋炒匀。
步骤4.
加入适量红烧酱油上色，小火炒两分钟。
步骤5.
黄瓜与辣椒一并扫入锅中，转中火翻炒，放入食盐。
步骤6.
加一汤勺的水，再盖上锅盖，小火闷烧半分钟，再调入蚝油即可出锅
