红烧水面筋
炒水面筋
红烧牛筋
红烧鱼筋
红烧面筋
红烧鹿筋
红烧蹄筋
窍门配方:
步骤1、 水面筋(爱琴海超市购买)
步骤2、 切薄片儿 热油煎至两面金黄
步骤3、 倒入生抽、蚝油煸炒
步骤4、 煸炒均匀后 放入一点点儿白糖 加水大火咕嘟 水开后转小火咕嘟六七分钟
步骤5、 出锅前放入少许盐 鲜美极了…米饭来一大碗~