羊肉汤
窍门配方:
步骤1、羊肉
步骤2、锅里放清水,桔皮,放进羊肉煮五分钟去腥味
步骤3、再冲冷水洗干净,
步骤4、墨鱼泡软
步骤5、再将煮锅放清水,放进羊肉
步骤6、墨鱼
步骤7、放八角,桂皮,香叶,姜片
步骤8、炖一小时
步骤9、将羊肉炖烂
步骤10、盛出
步骤11、去骨切块或片,切好的羊肉可用油炒香
步骤12、再放炖羊肉的锅里,放盐
步骤13、再次烧开
步骤14、切点芹菜和大蒜
步骤15、放进芹菜和大蒜
步骤16、再次烧开,吃辣的可调点辣椒汁
步骤17、出锅