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羊肉汤
4.1分
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瑾南o
难度:一般，配方:羊肉、萝卜、白胡椒粉，步骤:1.羊肉切条，萝卜切滚刀块。 2.起锅放⬆️热水，放入花椒，适量放 3.炒锅少许油，放入姜，葱段炒出香味 4.半小时后，看到汤已经发白的样子，
一般
炒锅
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羊肉
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萝卜
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姜
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醋
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盐
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白胡椒粉
步骤1.
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羊肉切条，萝卜切滚刀块。
步骤2.
起锅放⬆️热水，放入花椒，适量放。烧开后放入羊肉。去血沫。花椒是去膳味的。
步骤3.
炒锅少许油，放入姜，葱段炒出香味。放入羊肉翻炒几下，倒入热水，放胡椒粉，放几滴醋，开炖吧。
步骤4.
半小时后，看到汤已经发白的样子，再放入萝卜。继续炖至萝卜软烂即可。
步骤5.
出锅之前放盐调味。
步骤6.
上桌，开吃啦
