孜然排骨
窍门配方:
步骤1、准备好排骨,提前准备一锅开水,将准备好的排骨,清洗好,凉水时下锅
步骤2、将和勺子里面一样的脏东西清理干净
步骤3、弄成这样就大概可以了,喜欢吃劲道一点肉质的小伙伴,可以用凉水在冲一遍,备用
步骤4、因为水煮排骨的时候,没有放调味品,所以需要把肉肉用剪刀将其剪开,方便之后做菜的时候入味
步骤5、加入葱姜蒜,老抽,翻炒
步骤6、加入孜然,芝麻,辣子准备出锅啦