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自制橘子果酱
6.4分
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薄荷酱Lee
难度:一般，配方:果肉、老冰糖，步骤:1.将一个橘子洗干净 刨橘皮屑 2.剥皮 剥剥剥 3.白色外皮和剥干净以后 果肉500 4.用手抓的动作把果肉捏散之后 入锅
一般
保鲜膜
酱
-
果肉500g
-
老冰糖50g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将一个橘子洗干净 刨橘皮屑 盐腌渍10min左右
步骤2.
剥皮 剥剥剥
步骤3.
白色外皮和剥干净以后 果肉500g
步骤4.
用手抓的动作把果肉捏散之后 入锅大火煮 稍稠放入老冰糖和橘皮屑 改小火慢慢熬 不时搅拌防止粘锅
步骤5.
明显可以看到稠度的变化 木铲铲起从高处慢慢低落的状态即可装瓶（瓶子提前高温消毒晾干）
步骤6.
颜色是不是很美 放凉之后可以覆一层保鲜膜再盖盖放入冰箱保存
