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虾仁豆腐
6.0分
102人做过
蕴之怡
难度:一般，配方:豆腐、北极甜虾、姜小葱，步骤:1.豆腐切厚片，姜切片。 2.北极虾去头。 3.锅放油加姜片虾头爆香，加入水烧滚 4.五分钟后把姜片虾头捞出，放入豆腐
一般
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豆腐一块半
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北极甜虾半斤
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姜小葱适量
步骤1.
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豆腐切厚片，姜切片。
步骤2.
北极虾去头。
步骤3.
锅放油加姜片虾头爆香，加入水烧滚，炖五分钟。
步骤4.
五分钟后把姜片虾头捞出，放入豆腐炖五分钟。
步骤5.
加入剥去壳的北极甜虾仁，煮一分钟加盐撒葱花出锅。
