虾仁豆腐
窍门配方:
步骤1、 速冻虾仁清水泡半小时,然后放沸水中焯一下,捞出。锅里下少量油,放姜葱炒香,再把虾仁放入锅中炒一会儿
步骤2、 水豆腐放沸水中煮30秒
步骤3、 然后把豆腐放入锅中和虾仁一起炒,放几滴酱油,放点胡椒粉,过会儿出锅
步骤4、 装盘,放点胡萝卜装饰,再撒点葱