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虾仁豆腐的做法大全
虾仁豆腐
共1图
虾仁豆腐
2.3分
46人做过
一般
配方
9种材料
虾仁
三两
内酯豆腐
一盒
盐
味精
麻油
胡椒粉
淀粉
葱
姜
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾仁去泥肠洗净，加入盐、味精、淀粉、蛋清拌匀
步骤2.
豆腐切块
步骤3.
葱切葱花，姜切小姜丝
步骤4.
锅中入油，油热倒入姜丝煸炒，加虾仁煸炒，略加酒，加水，水开，入豆腐，再烧煮约五分钟，加盐味精调味，加水淀粉勾芡，淋麻油，撒胡椒粉，再撒上葱花即可
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