拌凉菜
窍门配方:
步骤1、素鸡、胡萝卜切小块。
步骤2、黄瓜、尖椒切小块,香菜切寸段备用。
步骤3、胡萝卜块焯水
步骤4、焯半分钟,放素鸡水开关火。
步骤5、焯好过凉水控干水分
步骤6、把所有食材放入小盆里,放入蒜末。
步骤7、放辣椒块和香菜段拌均
步骤8、放所有调料拌均即可