红油抄手
窍门配方:
步骤1、香菇洗净,煮熟,切丁。
步骤2、老姜洗净,拍碎,切丁。
步骤3、将香菇、鸡蛋及所有调料加入鲜猪肉末中。
步骤4、混合均匀。
步骤5、包成馄饨。
步骤6、煮熟盛入碗中,加入红油,撒上葱花即可。