糍耙
清明糍耙
糯米糍耙
艾叶糍耙
红糖糍耙
清明小吃——糍耙
窍门配方:
步骤1、材料。
步骤2、把藤草剁碎。要叶不要梗。
步骤3、锅里放水,藤草和糖一起煮十分钟。
步骤4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。
步骤5、搓成面囤。
步骤6、切成一个一个。
步骤7、把馅包在里面。
步骤8、包成南瓜形状,用盘装好放到锅里蒸20分钟左右。
步骤9、熟了。
步骤10、上碟把压碎的花生撒在糍耙上。