红糖糍耙
糍耙
清明糍耙
糯米糍耙
艾叶糍耙
清明小吃——糍耙
红糖包
窍门配方:
步骤1、备好食材:70度温水50ml,开水65ml,糯米粉70克、油10ml、白糖10克、红糖25克、熟黄豆粉5克
步骤2、温水分2次加入糯米粉中,揉成面团,搓成条
步骤3、分成小剂子,压成圆形
步骤4、锅中放油,放入面团,小火煎至两面金黄
步骤5、碗中放入白糖、红糖、开水,拌匀融化
步骤6、倒入锅内,收至浓稠,出锅撒上黄豆粉即可