共7图
炸酱面
6.9分
132人做过
海绵哩
难度:一般，配方:黄瓜、猪肉、香菇、大葱，步骤:1.香菇、大葱、蒜头、猪肉，分别切碎 2.黄瓜切丝 3.葱伴侣黄豆酱三勺、蚝油2勺、酱油 4.中火热油转小火，葱蒜香菇末加入炒
一般
筷子
炸、酱
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黄瓜1根
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猪肉100g
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香菇4颗
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大葱半根
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蒜
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黄豆酱
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蚝油
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酱油
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白糖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇、大葱、蒜头、猪肉，分别切碎
步骤2.
黄瓜切丝
步骤3.
葱伴侣黄豆酱三勺、蚝油2勺、酱油3勺，搅拌均匀做酱
步骤4.
中火热油转小火，葱蒜香菇末加入炒香，蒜微黄，转中火放入肉末，筷子搅散炒香
步骤5.
放入提前准备的酱，中火继续炒香，不停搅拌。装酱的碗盛半碗水，加入白糖搅拌后倒入锅中。持续煮十分钟左右，期间可尝味道试甜咸，适当加入水或者蚝油调节浓稠度。
步骤6.
完成！给我点32个赞！若是时间充足心情美丽，我会再加豆芽和红萝卜切丝一起做辅料。
