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炸酱面的做法大全
炸酱面
共1图
炸酱面
2.6分
55人做过
一般
五香
炸、酱
配方
6种材料
瘦猪肉
花生
甜面酱
冰糖
盐
面条
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把花生煮成五香的花生豆，就是凉拌菜里面的那种，先麻烦的也可以直接买煮好的花生豆。
步骤2.
瘦肉切丁，大小和花生差不多，冰糖放少量开水融化。
步骤3.
锅中放油，油热后放肉丁，翻炒到变色，放甜面酱，稍微炒一会。
步骤4.
放冰糖水，花生豆，根据自己喜好加适量水。
步骤5.
最后，放少量盐，酱沸腾后再煮5分钟即可。
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