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炸酱面
7.9分
256人做过
2小时以上
一般
1人份
炸、酱
步骤1.
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准备食材
步骤2.
葱切段下油锅翻炒
步骤3.
炒出香味后下肉末 继续翻炒 （肉末可提前用料酒腌一下）
步骤4.
把肉末炒至发白后 加一勺大酱
步骤5.
再加两勺甜面酱 炒匀
步骤6.
加水
步骤7.
煮面条
步骤8.
这个时候可以继续切切配菜
步骤9.
面条煮好捞出沥水 装盘 铺上菜码
步骤10.
浇上炒好的酱 完成✅
