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白斩鸡的做法大全
白斩鸡
共1图
白斩鸡
2.4分
40人做过
一般
汤锅
配方
9种材料
鸡
盐
香醋
六月鲜
香料
葱
白糖
姜
料酒
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
汤锅里放入香料，放入适量盐，倒入料酒煮开。
步骤2.
煮开后放入鸡，小火煨5分钟，然后关火浸泡15分钟。
步骤3.
将葱末、姜末、白糖放入碗中，倒入少量热油，倒入适量六月鲜酱油和香醋做成蘸料。
步骤4.
捞出鸡，将鸡斩件码盘。
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