乱炖
窍门配方:
步骤1、猪肉切片备用
步骤2、菜花洗干净后切成小块装盘备用
步骤3、土豆切块备用
步骤4、豆腐切片备用
步骤5、准备适量的红薯汤粉
步骤6、葱花、姜片备用
步骤7、锅中放入少许花生油,油热后放入猪肉炒熟,炒熟后加入葱花、姜片炒香
步骤8、然后再放入菜花翻炒,再加入点酱油上色
步骤9、将土豆块放入一同翻炒片刻
步骤10、然后锅中加入适量的水,末过菜为宜,大火烧开
步骤11、汤烧开后加入豆腐片和粉条,盖上锅盖,转中火慢炖10分钟,然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,在炖5分钟就可以出锅啦。
步骤12、做好喽出锅