共3图
葱油烤嫩鸡
4.4分
85人做过
东急阿雪的爪子
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡大腿、春葱、黑胡椒、生抽，步骤:1.鸡腿去骨做成鸡腿排，拿盐巴和糖均 2.春葱四根剁成末，泰椒剁碎，原料装 3.烤箱预热400度，腌制好的鸡腿排 4.0度烤23分钟，出炉肥嫩嫩~
一般
烤箱
烤
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鸡大腿两个
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春葱四根
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盐适量
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糖适量
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黑胡椒适量
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生抽适量
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泰椒两个（可省略）
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麻油适量
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食用油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿去骨做成鸡腿排，拿盐巴和糖均匀正反擦一层，倒入少量食用油，入冰箱腌制二小时以上（上班族要做的前一天晚上放进冰箱，第二天回家就可以烤来吃了。）
步骤2.
春葱四根剁成末，泰椒剁碎，原料装进小碗，加生抽、麻油、黑胡椒制成葱油酱料。
步骤3.
烤箱预热400度，腌制好的鸡腿排放锡纸中央，均匀把葱油酱料铺上去，剩下的腌料也不要浪费，浇上去，锡纸包紧防漏。
步骤4.
400度烤23分钟，出炉肥嫩嫩~
