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凉拌苜蓿
6.0分
85人做过
忙碌厨青年
难度:一般，配方:苜蓿、植物油、大料、花椒粉，步骤:1.苜蓿洗干净，在开水里焯，多煮会， 2.煮熟的苜蓿，挤掉水分后，切碎后盛 3.蒜切碎，放入切碎的苜蓿上 4.放上盐，花椒粉，大料粉，热油呛一
一般
拌
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苜蓿随意
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蒜两颗
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植物油
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盐
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大料
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花椒粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苜蓿洗干净，在开水里焯，多煮会，苜蓿不好熟
步骤2.
煮熟的苜蓿，挤掉水分后，切碎后盛盘
步骤3.
蒜切碎，放入切碎的苜蓿上
步骤4.
放上盐，花椒粉，大料粉，热油呛一下，两种口味…第一是油多呛点，完后搅拌即可；第二是呛油不用多，完后倒入少许醋和香油，搅拌均匀即可。
