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黑胡椒烤大蒜
6.4分
729人做过
sunshinewinnie
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:大蒜、橄榄油、黑胡椒碎，步骤:1.准备好自己需要的大蒜。 2.剥去蒜外面的皮，只留最里层的皮。 3.将蒜顶部切掉。 4.刷一层橄榄油。
10分钟以内
一般
黑椒味
烤箱
2-3人份
烤、烘焙
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大蒜4头
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橄榄油1勺
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盐1小勺
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黑胡椒碎1小勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好自己需要的大蒜。
步骤2.
剥去蒜外面的皮，只留最里层的皮。
步骤3.
将蒜顶部切掉。
步骤4.
刷一层橄榄油。
步骤5.
撒一些盐和黑胡椒碎。
步骤6.
盖上锡纸入烤箱烘焙，见烹饪小技巧。
窍门
原料：大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙：烤箱中层，盖锡纸180度30分钟，再揭掉锡纸烤20分钟即可（根据自己家的烤箱做调整）
1、蒜尽量选新鲜一点的，烤前加盖锡纸，可以保留蒜的水分，烤好后味道更好。
