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黄瓜镶肉怎么做好吃
黄瓜镶肉
共1图
黄瓜镶肉
2.1分
140人做过
简单
配方
11种材料
绞肉
适量
干香菇
5朵
地瓜粉
适量
蒜头
适量
大黄瓜
半条
酱油
适量
酱油
2茶匙
香油
适量
白胡椒粉
适量
米酒
适量
白醋
1大匙
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绞肉以腌料略腌约10分钟,腌的同时浸泡干香菇与把蒜头磨成蒜泥
步骤2.
黄瓜挖洞去籽切四等分并把绞肉镶进去,再把四朵泡软的干香菇切掉一点蒂头再放在镶好的肉上,剩馀一朵干香菇切条状摆在中间并撒点米酒与香油放进电锅蒸
步骤3.
蒜头泥+调味料调匀备用,黄瓜蒸好后放凉一些就可以把调味料均匀淋上即可享用清爽菜肴
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