菜谱网 杏鲍菇水饺做法大全 杏鲍菇水饺

窍门配方:

步骤1、将五花肉洗净切小丁后放小盆里放入适量的面酱、葱姜末、十三香、生抽、香油搅拌均匀后加入杏鲍菇丁搅拌均匀加入适量的盐继续搅拌最后加入韭菜丁,搅拌均匀后饺子馅就做好了。

步骤2、将饺子粉加入适量的水合成软一点的面团醒发一会。

步骤3、准备饺子皮,擀饺子皮的时候尽量边缘薄中间厚,这样饺子不容易碎

步骤4、取适量的馅放入饺子皮中央

步骤5、包好的饺子

步骤6、包好的饺子放入篦子上排好,锅中放入足量的水烧开后煮饺子,一般煮三个开,饺子肚鼓起了就算熟了