共7图
清蒸鸡
6.7分
82人做过
一般
蒸锅
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用
步骤2.
鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
步骤3.
放入蒸锅蒸30分钟
步骤4.
取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
步骤5.
上面洒些葱花即可食用（为了拍照我重新换了盘子）
步骤6.
成品图
窍门
没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟
