菜谱网 火腿肠面包的做法大全 火腿肠面包

窍门

烤箱温度不同,自己调整温度,烤的时候别走开,注意观察面包颜色

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窍门配方:

步骤1、准备食材,称重

步骤2、依次加入面包桶,鸡蛋,牛奶,盐,糖,淡奶油,高粉,奶粉,酵母,玉米油,放在面包机里,启动发面团功能,面团发到二倍大

步骤3、取出,排气,分成4个小面团,取出一个小面团,擀成长条状,把火腿肠放中间

步骤4、把火腿肠包裹住

步骤5、用刀切成一条一条,放烤箱自然发酵20分钟,然后取出,刷蛋液,再放烤箱上层180度,下层160度,放中层烤20分钟

步骤6、成品图