共16图
番茄土豆牛肉
9.5分
115人做过
难
步骤1.
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牛肉用凉水泡三小时，（泡出血水，期间换三次水哦）！
步骤2.
切小块。
步骤3.
放锅里打水焯。
步骤4.
之后用温水多洗几遍。
步骤5.
土豆我喜欢用刀掰。
步骤6.
番茄切好备用。
步骤7.
准备的小料。
步骤8.
起锅加油，烧热炒出香味。
步骤9.
放肉继续翻炒。
步骤10.
倒入适量的生抽和少许老抽。
步骤11.
翻炒均匀好，加水放八角，香叶，花椒粒半小时放番茄。（建议加热水哦）！
步骤12.
牛肉煮到半小时就把番茄放进去。
步骤13.
再放土豆，出锅前放适量的盐和鸡精哦！不要忘啦哦！
步骤14.
来张近照。
步骤15.
成品图。
窍门
建议～～加水加热水，因为肉会热胀冷缩更会影响口感啦！
