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辣白菜豆腐汤
8.4分
92人做过
难
辣
步骤1.
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准备好韩式泡菜一袋，200克，我买的是淳于府的，口感不错。
步骤2.
将豆腐切长条薄片待用。
步骤3.
锅中下油烧热。
步骤4.
将培根放入锅中。
步骤5.
煎至两面金黄。
步骤6.
将辣白菜倒入。
步骤7.
与培根一起翻炒片刻，炒出香味即可。
步骤8.
在锅中加入水煮沸。
步骤9.
将豆腐放入锅中，放入适量的盐。
步骤10.
加盖煮5-10分钟。
步骤11.
待豆腐入味后放入香菜杆。
步骤12.
装盘出锅，加入香菜叶装饰。
窍门
辣白菜要炒出香味，口感会更好。豆腐煮的时间不能太短，否则不易入味。
