菜谱网 甜甜圈怎么做好吃 甜甜圈

甜甜圈

5.2分
430人做过
10分钟以内 难 香甜、甜 擀面杖 烤箱 3-6人份 烤、烘焙

配方

10种材料

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1准备食材
步骤2.
2将水、白糖、牛奶混合倒入搅拌桶中，搅拌均匀
步骤3.
3加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入高筋面粉，酵母，搅拌均匀，揉成面团
步骤4.
4揉至面团表面当滑不粘手时，加入黄油再柔至面团表面光滑，能拉出手套膜为止
步骤5.
5揉好的面团分割80克的小面团，静置10分钟
步骤6.
6排好气的小面团用擀面杖擀长，再卷起
步骤7.
7将卷好的面条搓成长条，
步骤8.
8把长面条两端对接，圈成圆圈，接口处再搓紧即可
步骤9.
9摆放好到烤盘里，烤箱调至发酵功能，把做好的甜甜圈面团放入烤箱发酵，发酵至原体积1.5倍大即可
步骤10.
10油锅烧热，把发酵好的甜甜圈放到油锅里，炸到两面金黄色即可，当一面炸好后，再及时翻面，炸好的甜甜圈沥干油
步骤11.
11甜甜圈完全冷却后，在表面沾上已融化好的巧克力
步骤12.
12再撒些彩色巧克力糖作装饰即可

相关菜谱

相关专题

包含此做法的食谱

牛奶 巧克力 烤箱烤 巧克力糖 白糖 黄油

菜谱推荐

最流行的菜谱

窍门配方：

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网