菜谱网 红烧翅根的做法大全 红烧翅根

窍门

红烧翅根非常好吃,没次吃这道菜都能多吃半碗饭,但是糖分高不能太贪嘴哦

窍门配方:

步骤1、翅根几个 洗好备用

步骤2、姜切片备用

步骤3、平底锅倒入油放入姜爆香

步骤4、翅根晾干水分放入锅中煎

步骤5、煎成两面金黄捞出

步骤6、锅中煎翅根多出的油放入冰糖溶化

步骤7、糖融化后变成金黄色

步骤8、加入适量水

步骤9、将翅根和糖浆放入同一个锅中

步骤10、加入水生抽葱中火烧

步骤11、收汁水前加入盐再大火收汁

步骤12、收好汁装盘撒上葱花把锅中多出的一点汁浇在上面就可以开动了