共7图
蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇
6.8分
745人做过
2小时以上
一般
1人份
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备蒜末，大概一头的量，辣椒切碎
步骤2.
粉丝凉水泡发
步骤3.
金针菇洗净，为了蒸好的时候，粉丝不是太软，金针菇可以事先热水烫一下，我的没烫
步骤4.
炒蒜蓉，加了生抽，耗油，盐，可以适量多加些，因为金针菇会出水，味道会变淡
步骤5.
摆盘吧，粉丝在下，然后金针菇，然后虾仁，我用的是现成的虾仁，省事，也可以用未剥皮的，然后淋上炒好的蒜蓉，锅上气后蒸10～15分就好了
步骤6.
当啷当啷～成品
窍门
要想好吃，全靠自由发挥～
