共11图
水馒头
7.7分
106人做过
一般
保鲜膜
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水350～
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红豆沙白豆沙共80克
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栗粉50克
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白糖30克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做豆沙馅
步骤2.
把豆沙和抹茶豆沙分别搓成球，冷藏备用
步骤3.
把栗粉、糖和水放入小锅中大火加热并不停搅拌
步骤4.
加热后搅拌浓稠，有些透明就可以了
步骤5.
在小酒盅里铺上保鲜膜
步骤6.
在保鲜膜里加热好的栗粉，再放豆沙馅
步骤7.
上面再放热好的栗粉，做这些必须乘热，凉的很难搞
步骤8.
把保鲜膜收紧，扭成团
步骤9.
放入冰水里冷却，也可以直接放入冰箱（不能放太久，否则会发白）大约30分钟～1小时
步骤10.
装盘
