菜谱网无水南瓜馒头

无水南瓜馒头

3.1分

765人做过

10分钟以内一般家常蒸锅 1人份蒸

面粉

200克
盐

2克
糖
酵母粉

3克
南瓜

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

1南瓜蒸熟，放入面包桶

步骤2.

2把所有的粉类都放进去

步骤3.

3设置发面程序，一个程序结束后，面团发酵成功

步骤4.

4发酵好的面团取出排气

步骤5.

5分成小剂子

步骤6.

6放在温暖的地方二发至两倍大

步骤7.

7放入蒸锅，蒸10分钟即可

窍门

因为南瓜的含水量都不一样，所以要边和面边根据情况添加面粉哦。注意面团的干湿度。也可以加入各种馅料哦。南瓜较甜的话可以适量减少糖的量哦、

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