共5图
滋补乌鸡汤
5.7分
64人做过
一般
砂锅
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乌鸡半只
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百合薏米沙参党参红枣麦冬玉竹淮山枸杞少许
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盐鸡精或者味精适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清补凉药材准备好，洗净备用
步骤2.
乌鸡洗好，砍块备用
步骤3.
锅里放水，把洗好的材料倒进去煮开，放入乌鸡大火煮十分钟，转中火煮半个小时
步骤4.
然后加盐，味精或者鸡精，滚一分钟滋补乌鸡汤就可以喝啦！
窍门
总共时间是四十分钟左右，煮久了就是老火汤了，老火汤会上火呦，我们煮汤喜欢放几片姜去腥，各位不喜欢可以不放，煲汤用砂锅比较好喝。
