凉拌银耳
窍门配方:
步骤1、提前泡上银耳,泡软后放进开水焯1分钟,捞出过凉水,去掉黄色的根部,并切成片
步骤2、萝卜切丝,备用
步骤3、生菜备用
步骤4、最后调小料,放入碗中适量醋,盐,香油,辣椒油,姜,蒜拌均匀,放入菜中搅拌就可以了。