共7图
白菜冻豆腐炖粉条
6.8分
100人做过
一般
炖、冻
步骤1.
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准备好所有东西后，蒜切片、姜切片，葱切花，白菜切小块，冻豆腐切块，粉丝洗一下备用。
步骤2.
起锅放油七分热放入大料炸糊，然后放姜、蒜、葱爆香之后放入味极鲜、糖、老抽、耗油接着放入白菜翻炒
步骤3.
直到把白菜炒蔫再添水，放入冻豆腐。
步骤4.
开锅后放适量盐，把粉条放进去盖上盖子开始炖。
步骤5.
把汤炖没，大火收汁。
步骤6.
出锅喽！开吃吧！很简单吧！味道也真心不错哦！
窍门
1、忌食隔夜的熟白菜。
2、腹泻者尽量忌食大白菜 。
3、气虚胃寒的人忌多吃。
4、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。
2、腹泻者尽量忌食大白菜 。
3、气虚胃寒的人忌多吃。
4、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。
