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茄汁里脊做法大全
茄汁脆里脊
共4图
茄汁脆里脊
5.6分
55人做过
简单
茄汁味、脆
配方
9种材料
里脊
若干
鸡蛋
一个
面粉
适量
番茄沙司
适量
盐
适量
油
适量
糖
适量
味精
适量
醋
适量
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉调蛋糊状
步骤2.
里脊切条挂浆,热油酥炸,金黄
步骤3.
热锅沙司调味,小火放入糖味精盐醋,倒入炸好的里脊翻炒挂浆。出锅
窍门
炸肉,要反复两次才回酥脆
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窍门配方:
步骤1、面粉调蛋糊状
步骤2、里脊切条挂浆,热油酥炸,金黄
步骤3、热锅沙司调味,小火放入糖味精盐醋,倒入炸好的里脊翻炒挂浆。出锅