独家网红柠檬酸辣鸡爪
柠檬酸辣鸡爪
窍门配方:
步骤1、 鸡爪清洗放入姜片水煮,然后过冷水,晾干。
步骤2、 准备材料。小辣椒、洋葱蒜头、青柠黄柠檬、生抽、料酒、白醋、陈醋、醋精、白砂糖。
步骤3、 1勺料酒、3勺生抽、3勺陈醋、3勺米醋、1勺醋精(个人喜欢加多点够酸)、小辣椒适量、洋葱蒜头适量、柠檬片(青柠更好喔,切几片剩下把汁挤进去)、香菜适量,然后放入鸡爪搅拌。
步骤4、 搅拌完,放入冰箱保鲜一晚明天就可以吃啦。