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红枣砵仔糕
7.3分
891人做过
Q猪宝宝
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:清水、细砂糖、砵仔糕粉，步骤:1.红枣洗净后，去核，一分为二，然后 2.将红枣肉里放到小碗里 3.5克砵仔糕粉，用5克清水开成粉浆 4.克水加入克细砂糖，煮沸腾
10分钟以内
一般
甜
蒸锅
3-6人份
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红枣洗净后，去核，一分为二，然后每一边再切成3份
步骤2.
将红枣肉里放到小碗里
步骤3.
125克砵仔糕粉，用125克清水开成粉浆，搅拌均匀
步骤4.
63克水加入63克细砂糖，煮沸腾
步骤5.
将沸腾的糖水倒入粉浆中，边加入边搅拌
步骤6.
将混合好的砵仔糕糖粉浆倒入小碗里
步骤7.
水沸腾后，放入，蒸20分钟，不要掀盖，熄火后继续焖10分钟
步骤8.
用叉羹或竹签挑起就可以品尝啦~甜滋滋
窍门
1、将蒸锅里的水煮沸腾时间比较长，所以先准备好蒸锅里的水，开炉烧水，然后再开始弄其他东西哦！
2、沸腾的糖水加入到粉浆里的时候记得同时搅拌哦！
