共5图
拌金针菇
5.7分
57人做过
一般
芥末味
拌
步骤1.
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黄瓜切丝备用
步骤2.
金针菇抄水，放凉
步骤3.
分别将黄瓜丝，金针菇放入稍大的容器内，放入盐，香油，蚝油，白醋，芥末油拌匀
步骤4.
成品图
窍门
金针菇焯过后过凉水可使其爽脆，再配上应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。 料汁的调制可以根据个人的喜好和习惯来选择材料
