共7图
香菇肉片
6.6分
66人做过
一般
步骤1.
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肉切片，葱切斜段。
步骤2.
香菇洗净，切好备用。
步骤3.
淀粉用温开水兑后搅合均匀备用。
步骤4.
锅内下油，把肉片下锅炒，然后放入盐，葱段，一起炒，8分熟后盛出备用。
步骤5.
再把香菇炒熟后放入肉片，大火炒，并盖上盖子焖3分钟。
步骤6.
出锅前把淀粉倒入锅内继续加入鸡精，翻至均匀后即可。
