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当归鸡汤煲
6.6分
74人做过
一般
火烧、煲
步骤1.
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草鸡处理干净，生姜切片，葱打结。
步骤2.
黑木耳泡发，清洗干净。
步骤3.
先把草鸡加水，当归，料酒，生姜，葱烧开，滗掉上面的浮沫。
步骤4.
加点豆油，改小火炖一锅小时。
步骤5.
加入黑木耳，中火烧十分钟。
步骤6.
加入鸡血块，盐再烧十分钟就可以。
