鸡胗
炒鸡胗
卤鸡胗
酱鸡胗
烤鸡胗
鸡胗烧
窍门配方:
步骤1、 鸡胗清洗干净 我在超市买的 已经洗好的 回来拿热水烫一下 切片 或者切花 泡椒朝天椒切断 青椒红椒切条 大葱切断 蒜片姜片
步骤2、 爆炒鸡胗到半熟起锅
步骤3、 把泡椒朝天椒姜蒜片放入锅中炒香 倒入鸡胗 把生抽 料酒 白糖 耗油倒进去翻炒
步骤4、 最后把青椒红椒炒进去到生断 起锅
步骤5、 在配碗稀饭 完美