共6图
烤羊排
6.4分
66人做过
一般
孜然味
筷子
烤箱
烤
-
羊排
-
披萨草
-
黑胡椒碎
-
盐
-
孜然粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊排斩成小块，洗净，去除筋油，滤掉水，每块都均匀抹上披萨草，黑胡椒碎和盐，腌一天或者一夜，使其入味
步骤2.
烤箱200度预热5分钟，烤盘铺好锡纸，便于清理
步骤3.
腌好的羊排平放在烤盘上放入烤箱，烤15分钟翻一面，再烤15分钟，再翻一面，继续15分钟
步骤4.
表面颜色变深变干，筷子戳下能轻松到中间为好
步骤5.
稍凉些顺着骨缝切开，肉厚的割下切片，撒上些孜然粉便可
