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炒空心菜梗
共1图
炒空心菜梗
2.3分
54人做过
一般
清淡
炒
配方
5种材料
空心菜梗
中号偏小的青椒
猪肉
白醋
盐
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将食材切好 空心菜切成小细段 青椒切成辣椒圈 为了好看空心菜和辣椒圈厚度最好相近 将肉切成小肉末或小肉粒（下锅时注意防止黏连，我炒的就粘一块去了···）
步骤2.
放油，微热。 加青椒、肉末下锅 青椒肉末变色后放入空心菜梗
步骤3.
空心菜梗炒软后加适量白醋 如图的空心菜我加了两锅铲多一点的白醋
步骤4.
继续炒，快出锅时加入适量食盐，继续炒。出锅！成了！对了，嫌颜色太过清淡的，可加少许少许酱油上色~
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