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辣炒空心菜梗
8.0分
9人做过
最爱小志
时间:10分钟以内，难度:难，配方:空心菜梗、红辣椒、青辣椒、大蒜，步骤:1.香辣可口，简单成就美味。 2.食材准备好。 3.空心菜梗用手指捏扁。 4.撕成长度均匀的条。
10分钟以内
难
辣
炒
步骤1.
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香辣可口，简单成就美味。
步骤2.
食材准备好。
步骤3.
空心菜梗用手指捏扁。
步骤4.
撕成长度均匀的条。
步骤5.
热锅凉油放入大蒜末煸香。
步骤6.
加入青、红辣椒末。
步骤7.
倒入空心菜梗丝大火翻炒。
步骤8.
加入盐。
步骤9.
生抽、香醋拌匀。
步骤10.
好吃。
步骤11.
美味。
窍门
1、空心菜梗不要用菜刀用手撕味道更加好。
2、全程大火，2分钟速度炒好，香醋最后出锅放，不然容易变黄。
