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螃蟹粥的做法大全
螃蟹粥
共1图
螃蟹粥
3.2分
74人做过
一般
汤锅
配方
5种材料
海螃蟹
大米
生姜
大蒜
葱
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
螃蟹洗干净，切块，去掉蟹肺，把蟹黄取下来
步骤2.
煮一大锅粥，往里面加入少许香油，让口感更好
步骤3.
大火煮开，转小火煮30分钟，放入螃蟹，再加入生姜，大蒜，葱
步骤4.
再加入少许料酒，盐，胡椒粉，少许花椒油
步骤5.
继续煮40分钟，就好了
步骤6.
等螃蟹粥煮好了，另取汤锅，挖两大勺粥，倒入蟹黄继续加热
步骤7.
等蟹黄那个粥开了就可以倒入前面做好的螃蟹粥，一起吃了
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