红烧日本豆腐
窍门配方:
步骤1、日本豆腐切块
步骤2、切葱
步骤3、把西红柿,蒜,姜切丁
步骤4、日本豆腐裹一层淀粉
步骤5、下锅炸
步骤6、炸至金黄捞出
步骤7、西红柿,蒜,姜丁下锅炒香,放入生抽,耗油,鸡精,盐和汤熬汁
步骤8、茄汁熬好后加入日本豆腐和葱花翻炒均匀即可